近年日本海外人氣急升的「東洋美人」系列今年全新的最高峰作品,利用同縣萩市出産的優質山田錦及低至30%精米步合的規格釀造,清新的青蘋果及蜜瓜般的香氣,入口甘甜柔順,酒體充滿線條但同時保留東洋美人獨特的透明感,米鮮味(Umami)與酸度非常平衡,最非適合三五知己單飲及搭配懷石料理。
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